Đề làm món tôm he nướng, bạn cần chuẩn bị: Tôm he 10 con, dầu ăn, muối tinh, tỏi khô, hành khô, tiêu bột, sốt cà chua, chanh ớt.

Cách làm: Tôm rửa sạch, cắt râu, để ráo, ướp với tiêu, muối, hành, tỏi băm nhỏ, dầu ăn rồi để một lúc cho ngấm ẩm thực giá rẻ tràng phục linh. Sau đó, xiên tôm vào xiên hoặc kẹp vào vỉ nướng, nướng trên than hoa cháy hồng. Tôm chín tới, xếp ra đĩa, chấm với sốt cà chua hoặc muối tiêu pha chanh, ớt ăn kèm với các loại rau ghém bệnh thần kinh.

(Theo Phụ nữ Việt Nam)